top of page
Menukaart
ANTIPASTI
Pane
Broodplankje met Extra Vergine olijfolie en Kruidenboter
€ 7,50
Bruschetta
Gouden geroosterd boerenbrood met een topping van sappige verse Tomaten, aromatische Basilicum, Knoflook, fris en authentiek Italiaans
€ 15,50
Carpaccio di Manzo
Carpaccio van 100% rundvlees met Rucola, Grana Padano, Pinoli e Pomodorini
€ 18,50
Vitello Tonnato
Mals gekookt, dun gesneden Kalfsvlees, overgoten met fluweelzachte Tonijn-ansjovissaus, afgestrooid met Kappertjes
€ 19,00
Calamari Fritti
Verse inktvisringen licht gepaneerd en goudbruin gefrituurd, geserveerd met huisgemaakte knoflook- of cocktailsaus
€ 18,50
Pasta's
*Keuze uit de volgende verse pasta soorten: Spaghetti, Penne of TagliatellePomodoro
Huisgemaakte Tomatensaus met verse Basilicum en ui
€ 17
Bolognese
½ Rund ½ Varken, huisgemaakte Ragù met San Marzano tomato en Rode Wijn
€ 19,50
Lasagna al Forno
Huisgemaakte Signature Bolognese saus, Besciamella, Mozzarella, Prosciutto cotto & Parmigano
€ 20
Parmigiana Vega
Aubergine in tempura, met Huisgemaakt Tomatensaus, Mozzarella, Parmigiano (+2,- Prosciutto Cotto)
€ 22
Amatriciana
Huisgemaakte Tomatensaus, Pecorino-kaas, Guanciale
€ 22,50
Carbonara
Huisgemaakte Carbonara saus met gepatorisseerd eigeel, Pecorino-kaas, guanciale
€ 23,50
Scampi
Frisse Scampi met aromatische, licht pikante Wittewijnsaus
€ 23,75
Vongole
Verse, malse Vongole in een lichte, aromatische saus van extra Vergine Olijfolie, Knoflook, Tomato & droge Witte Wijn
€ 26,50
SECONDI - CARNE
*Elk hoofdgerecht wordt vergezeld van een keuze uit knapperige friet, huisgemaakte Spaghetti Aglio e Olio of een verse Salade.Tagliata di Manzo
Malse gegrilde Entrecote, dun gesneden, op een bedje van Rucola met verse Tomato en schilfers Grana Padano
€ 35,75
Filetto di Manzo
Heerlijk malse en gemarmerde Ierse filet pur, afkomstig van graan gevoerd rund, geserveerd met keuze uit romige champignonsaus of pittige groene pepersaus
€ 39,50
SECONDI - PESCE
*Elk hoofdgerecht wordt vergezeld van een keuze uit knapperige friet, huisgemaakte Spaghetti Aglio e Olio of een verse Salade.Filetto di Branzino alla mediterranea
Knapperig gebakken Zeebaarsfilet met een lichte, aromatische saus van Kappertjes, Olijven en sappige verse Tomaten, fris en vol Mediterraanse smaak
€ 35
Gamberoni alla griglia
Malse, gegrilde grote Gamba's overgoten met een verfijnde, aromatische saus van verse Knoflook, Gember en Peterselie, een perfecte balans
€ 38
DOLCI
Affogato al Café
Vanille-ijs met Slagroom en Koffie (of een shot espresso)
€ 8,50
Dama Bianca
Vanille-ijs met Slagroom en warme (melk) Chocoladesaus
€ 9
Tiramisù
Een huisgemaakte Tiramisù van fluweelzachte Mascarpone, doordrenkte Savoiardi en een royale dusting pure
Cacao (geserveerd op authentiek wijze; aan tafel schenken wij er een verse espresso overheen).
€ 9
Crema Bruciata
Zijdezachte, huisgemaakte Crème Brûlée met een diepe, romige smaak, afgetopt met een goudbruine, knisperende Karamelsuiker laag.
€ 9
bottom of page