Menukaart

VOORGERECHTEN

Pane e Burro

Broodplankje I Boter I Olijfolie

€ 5

Bruschetta

Geroosterd Brood I Topping van gemarineerde tomaten I 4 stuks (Vegan)

€ 14,75

Cocktail di Gamberetti

Garnalencocktail I Roze garnaaltjes I Huisgemaakte cocktailsaus

€ 20

Carpaccio All’Italiana

Carpaccio I Rucola I Pijnboompitjes I Parmigiano Reggiano I Pesto dressing glassa di aceto balsamico

€ 20,25

Vitello Tonnato

Langzaam gebraden kalfsvlees I Tonijndressing I Kappertjes

€ 21

Calamari Fritti

Gefrituurde Inktvis

€ 22,50

Luxe Antipasto Con Amore

Verrassing van de Chef (Vanaf 2 personen) I Mix van warme en koude gerechen I €30,00 per persoon

€ 60

PASTA

Napoletana

Tomatensaus I Ui I Basilicum (Vegan)

€ 17

Bolognese

Tomatensaus I Gehakt

€ 20

Amatriciana

Tomatensaus I Spekjes I Pecorino Romano

€ 20

Carbonara

Spekjes I Gepasteuriseerd eigeel

€ 20,50

Lasagna

Lasagna I Traditionele wijze

€ 20,50

Parmigiana

Aubergine I Tempura I Tomatensaus I Fior di latte I Met of zonder beenham (V: €20,50)

€ 22,75

Scampi

Scampi's I Wittewijnsaus

€ 25,50

Alle Vongole

Vongole I Wittewijnsaus (alleen mogelijk indien vers)

€ 27

Punte di Filetto e Gorgonzola

Ossenhaaspuntjes I Gorgonzolasaus I Vegetarisch mogelijk (€22,50)

€ 27,50

Punte di Filetto e Tartufo

Ossenhaaspuntjes I Truffelroomsaus I Vegetarisch mogelijk (€23,50) I + Supplement verse truffel (seizoensprijs)

€ 28,50

HOOFDGERECHTEN VIS

Filetto di branzino alla Mediterranea

Zeebaars I Mediterrane wijze

€ 34,50

Salmone in Crosta di Pistacchi

Zalmfilet I Korstje van pistache

€ 36

Gamberoni alla Piastra

Scampi's op de grill

€ 39

HOOFDGERECHTEN VLEES

Ossobuco

Kalfsschenkel I Traditionele Italiaanse saus

€ 34,50

Tagliata di Filetto

Gesneden Filet pur I Parmezaanse kaas I Kerstomaatjes

€ 37,50

Filetto

Filet pur I Keuze uit Truffelroomsaus of Gorgonzolasaus I Verse truffel I + Supplement verse truffel (seizoensprijs)

€ 38,50

DESSERT

Panna Cotta

Gekookte slagroom I Honing I Vanille I Topping van rood fruit, chocolade of gezouten karamel

€ 11,50

Crème Brûlée

Vanillepudding I Topping van gekarameliseerde rietsuiker

€ 11,50

Tiramisu

Mascarpone I Gepasteuriseerd eigeel I Lange vingers I Koffie

€ 11,50

Dama Bianca

Vanilleijs I Huisgemaakte Chocoladesaus I Slagroom

€ 11,75

Tortino al Cioccolato

Lopend chocoladetaartje I Slagroom

€ 12,50